Emaliowane naczynia kuchenne

Czy istnieją naczynia idealne? Czy można z całą pewnością stwierdzić jakie garnki emaliowane wybrać? Z jakiej firmy garnki emaliowane są najlepsze?

Odpowiedź na te pytania jest dość złożona i nie da się na nie odpowiedzieć jednym zdaniem. Dlatego w tym wpisie spróbuję Wam przybliżyć nieco więcej informacji na temat emaliowanych naczyń.

Pierwsze pytanie. Z czym kojarzą się Wam posiłki z dzieciństwa, to znaczy w jakich garnkach je pamiętacie?

Czyż nie widzicie przed oczami tych emaliowanych garnków z pokrywkami nie ze szkła a z emalii? Takich przez, które nie było widać co się gotuje. To właśnie z nimi, przynajmniej pokoleniom 40+ kojarzą się obiady u babci i zapach gotującego się rosołu. Dlaczego nasze babcie używały emaliowanych naczyń? Może ktoś odpowie „Bo nie miały innych”. Prawda jednak jest taka, że właśnie w emaliowanych garnkach gotuje się od pokoleń, wierząc w ich dobre właściwości.

Garnki, które posiadamy w ofercie sklepu cottage-home.pl to garnki emaliowane ze stali emaliowanej. Stal emaliowana to połączenie autentycznych naturalnych materiałów z jedynymi w swoim rodzaju właściwościami materiałowymi. Stal emaliowana wyróżnia się wytrzymałością, trwałością i plastycznością.

Jakie są zalety garnków emaliowanych?

Przede wszystkim emalia zabezpiecza przed przenikaniem do pożywienia szkodliwych substancji. Szklista, gładka powłoka nie pozwala na rozmnażanie się bakterii, blokując przedostawanie się szkodliwych substancji i alergenów do potraw. Emalia nie wchodzi w reakcje z gotowanymi produktami, dzięki czemu nie zmienia smaku potraw. Emalia wykazuje również właściwości hipoalergiczne, dzięki czemu polecana jest do gotowania posiłków dla dzieci i osób starszych. W garnkach emaliowanych bezpiecznie możesz przechowywać żywność w lodówce, gdyż emalia w żaden sposób nie wchodzi w kontakt z żywnością. Emaliowane naczynia nagrzewają się błyskawicznie, a tym samym skracają czas gotowania i pozwalają oszczędzać energię, są odporne na wysokie i niskie temperatury. Garnek pokryty emalią nadaje się nie tylko do gotowania na kuchence, ale również do pieczenia potraw w piekarniku.

Rodzaje garnków emaliowanych.

W obecnych czasach mamy ogromny wybór garnków emaliowanych i dzięki temu możesz wybrać te odpowiednie dla siebie. Zastanów się z jakich garnków najczęściej korzystasz? Jakie potrawy najczęściej gotujesz? Na jaką ilość osób przygotowujesz posiłki? Możesz postawić na garnki w spokojnych, pastelowych barwach albo w bardziej ognistych i mocnych kolorach. Do wyboru masz garnki emaliowane jednokolorowe lub na przykład z motywami kwiatów czy groszków. Możesz znaleźć duże garnki o większych pojemnościach, w których ugotujesz zupę lub sos, ale w ofercie są też rondelki tak potrzebne w każdej kuchni.

Ile razy był Ci potrzebny mały kubek emaliowany do podgrzania dziecku mleka? Takie kubki również znajdziesz w ofercie sklepu cottage-home.pl

Staramy się w ofercie sklepu stawiać na produkty, które pasują do stylu rustykalnego, sielskiej wsi czy też stylu farmhouse. A emaliowane naczynia nieodzownie kojarzą się z tym co piękne, zdrowe i spokojne. Z pewności garnki czy naczynia emaliowane możemy zaliczyć do produktów wpisujących się w styl zdrowego trybu życia.

Nietypowe naczynia emaliowane retro – jakie?

W naszej ofercie znajdziecie nie tylko emaliowane garnki, w których przygotujecie posiłki, ale również rondelki i kubki. Kubki emaliowane dostępne są również w wersjach z miarką,  których możecie użyć do dokładnego odmierzania ilości płynu. Z nietypowych naczyń znajdziecie emaliowane dzbanki, których można użyć jako wazony na kwiaty lub podać w nich lemoniadę lub kompot. Również emaliowane miski o różnych pojemnościach, których używać można do mieszania potraw czy sałatek a jeśli Wasza wyobraźnia na to pozwala, również w ogrodzie jako małą umywalkę do mycia rąk.

A co powiecie na kankę na mleko? Pewnie mało kto pije mleko a tym bardziej trzyma je w kankach. Piękna kanka z pokrywką może posłużyć jako wazon na kwiaty. Cudowne polne kwiaty wyglądają świetnie w takim wazonie. A jeśli masz miejsce w ogrodzie emaliowana kanka na mleko posłuży ci w nim jako piękna wiejska dekoracja.

Czy garnki emaliowane można używać na indukcji i myć w zmywarce?

Tak, wszystkie garnki emaliowane działają na płycie indukcyjnej. Posiadając kuchenkę indukcyjną bez problemu możesz wybrać garnki emaliowane.

Nie ma również żadnych przeszkód, aby myć emalię w zmywarce. Poleca się używanie delikatnych środków myjących. Garnki emaliowane mają gładką powierzchnię, więc zabrudzenia łatwo z niej schodzą. Nie ma potrzeby używania mocno ścierających środków myjących i gąbek, narażając emalię na zarysowania.

Pamiętaj emalia nie do końca jest idealna – dlaczego?

Pamiętajcie, że to wyrób hand made, więc smugi, drobne wybrzuszenia i nadlewy emalii mają prawo się zdarzyć. Naczynia emaliowane mogą posiadać niedoskonałości produkcyjne, które są naturalne dla tego typu naczyń: wybrzuszenia, niesymetryczne nadruki itp. Nie wpływają one na jakość produktu i przygotowywanych potraw, a jedynie podkreślają ich metodę tradycyjnego wykonania.